Mein Ingwersirup schmeckt wunderbar fruchtig und etwas scharf und du kannst ihn ganz einfach selbst machen. Ingwer ist ein Turbo für das Immunsystem und hilft dir, jede Erkältungswelle zu überstehen.
Aktuelle Rezepte
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Wegen der Ausgangsbeschränkung verbringen wir jetzt viel mehr Zeit zu Hause als sonst. Die häusliche Quarantäne hat aber auch etwas Gutes, denn endlich haben wir mehr Zeit für die Familie. Längst fällige Reparaturarbeiten werden erledigt, der Keller aufgeräumt, es wird mal wieder gründlich geputzt – und es wird wieder öfter …
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Fit in den Frühling? Aber ja – trotz Corona! Obwohl Sportvereine, Fitnessstudios und Schwimmbäder geschlossen haben, kann man nach wie vor Sport treiben. Joggen, Spazieren gehen, Radfahren, Inline-Skaten usw., das ist alles o.k. Nur alleine muss es leider sein oder mit Familienmitgliedern, nicht in der Gruppe. Und wer einen Hund …
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Flammkuchen ist eine schnelle und leckere Alternative zur Pizza. Beim Flammkuchen mit Birne, Gorgonzola und scharfer Salsiccia begeistert uns die Kombination von süßer Birne, würzigem Käse und scharfer Salsiccia. Schnell gemacht und mega lecker!
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Für die Spaghetti mit Gorgonzola-Sahne-Sauce brauchst du nur wenige Zutaten und 20 Minuten Zeit – und schon steht ein leckeres Essen auf dem Tisch! Die cremige Gorgonzola-Sahne-Sauce selber zu machen ist wirklich kinderleicht, das kriegt jeder Kochanfänger auf Anhieb hin.
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Übriges Baguette vom Vortag oder ein paar Brotscheiben, die schon etwas trocken sind – viel zu schade zum Wegwerfen! Mach einfach knusprige Brotchips daraus. Lecker zum Knabbern oder als Topping für Suppen & Salate.