Dips und Aufstriche schmecken toll auf Brot oder Baguette und eignen sich perfekt zum Dippen von Gemüsesticks. Sie sind eine leckere Beilage zu Fisch, Fleisch und Gemüse und auf dem Grillteller einfach unverzichtbar. Hier darfst du ruhig mal dick auftragen!
Im Sommer mache ich uns immer mehrere Gläser Basilikum-Petersilien-Pesto, denn es schmeckt so unvergleichlich gut. Das grüne Pesto kannst du mit frischen Kräutern, die es jetzt im Überfluss gibt, ganz einfach selber zubereiten.