Wie startest du am liebsten in den Tag?
Hier findest du leckere Frühstücks-Ideen für einen tollen Start in den Tag – denn immer nur Brot, Toast oder das gleiche Müsli ist auf Dauer auch langweilig.
Willst du wissen, wie man die Weißwurst heiß macht, ohne dass sie aufplatzt? Und wie man sie am besten isst, ganz traditionell aber ohne „zuzeln“? Antworten darauf und weitere Infos zur bayerischen Traditionswurst findest du in diesem Beitrag mit Video.
Mein Rezept für amerikanische Pancakes mit Dinkel-Mehl und Rohrohrzucker. Eine gesündere und besonders leckere Variante des Frühstück-Klassikers. Die American Pancakes werden mit Buttermilch, Quark und Natron zubereitet und sind mega fluffig.
Meine Erdbeermarmelade mit Holunderblütensirup schmeckt zart-süß, fruchtig und blumig. Diese wunderbare Marmelade kannst du so nicht kaufen, aber du kannst sie mit meinem Rezept ganz einfach selbst einkochen.
Den Eiersalat mit Schmand kannst du ganz einfach in nur 30 Min. selber zubereitet. Für dieses Rezept nehmen wir Schmand anstatt Mayonnaise, deshalb ist er weniger fett und schmeckt trotzdem herrlich cremig und würzig. Eine Prise Curry verleiht ihm außerdem ein tolles Aroma.
Mein saftiges Bananenbrot mit Walnüssen ist nicht zu süß und wird mit vielen gesunden Zutaten gebacken. Es schmeckt zum Frühstück genauso gut wie zum Kaffee oder Tee am Nachmittag.
Mit einem leckeren selbstgemachten Bircher Müsli am Morgen legst du einen perfekten Start in den Tag hin. Die Haferflocken werden schon am Vorabend eingeweicht, das macht sie besonders bekömmlich und das gesunde Frühstück ist im Handumdrehen fertig.
Mein einfaches Pfannkuchen Grundrezept mit vielen Tipps fürs perfekte Gelingen. Der Teig wird ohne Zucker zubereitet, deshalb kannst du die goldbraun gebackenen Eierkuchen ganz nach Belieben süß oder pikant füllen. TIPP: Ein wenig Sprudelwasser macht sie extra fluffig.
Knuspermüsli selber zu machen ist ganz einfach mit meinem Rezept. Wenn es im Ofen knuspert, duftet die ganze Wohnung nach Zimt und Vanille. Gut verschlossen hält sich das Granola mehrere Wochen, aber es schmeckt so gut, dass du wahrscheinlich schon bald wieder Nachschub brauchst.
Für Arme Ritter nach Omas Rezept kannst du alte Brötchen lecker verwerten. Ein geniales Reste-Essen, einfach, schnell & preiswert. Dazu schmeckt frisches Obst oder Apfelkompott. Nicht nur Kinder sind davon begeistert.
