Meine Bratapfel Marmelade schmeckt nach Äpfeln, Zimt und karamellisierten Mandeln und ist ganz einfach selbst gemacht. Ob zum Frühstück, zu süßen Speisen, zu Käse oder als kleines Geschenk aus der Küche – diese Marmelade solltest du ausprobieren!

Mein einfaches Ratatouille Rezept bringt den Geschmack Südfrankreichs auf den Teller. Das Gemüse wird separat angebraten und am Ende gemeinsam geschmort – so bleibt es schön bissfest und bekommt tolle Röstaromen.

Rotweinzwetschgen sind ein echter Schatz im Vorratskeller. Die saftigen Früchte werden mit Rotwein, Zimt und Vanille verfeinert und eingekocht. Später sind sie im Handumdrehen ein köstlicher Begleiter zu Eis, Kaiserschmarrn oder vielen anderen Desserts.

Mit meinem einfachen Rezept für knusprig panierte Kohlrabischnitzel zauberst du aus dem gesunden Gemüse ganz fix eine leckere Mahlzeit, die der ganzen Familie schmeckt. Die kalte Kräutersoße ist schnell angerührt und passt perfekt dazu.

Cremig, fruchtig und einfach himmlisch: Dieser Schmandkuchen mit Himbeeren hat einen knusprigen Mürbeteig, eine cremige Füllung und ein fruchtiges Himbeer-Topping. Gebacken wird er mit gefrorenen Himbeeren – so kannst du ihn das ganze Jahr genießen.