Mein Nusskuchen mit Zimtglasur ist schnell und einfach vorbereitet und wird in der Kastenform gebacken. Er ist absolut gelingsicher, schmeckt sehr aromatisch und bleibt tagelang saftig. Der perfekte Kuchen für die Kaffeetafel!

Die Karottensuppe mit Ingwer und Kokosmilch ist ganz easy zuzubereiten, schmeckt toll und super gesund ist sie auch noch. Ingwer wärmt uns von innen, das tut besonders gut in der kalten Jahreszeit. Kokosmilch macht die Suppe herrlich cremig und die vielen gesunden Zutaten darin stärken unser Immunsystem. 

Für den Original Key Lime Pie braucht man Limetten aus Florida. Okay, aber auch mit unseren Früchten schmeckt diese Tarte sensationell. Fruchtige Limettenfüllung und luftig-leichtes Baiser kuscheln sich auf knusprigem Keksboden. Die Zubereitung ist ganz einfach und das Ergebnis umwerfend lecker! Unbedingt probieren!

Der Rotkohl Salat mit Orangen und Cashewkernen wird mit fruchtigem Dressing zubereitet und ist eine wahre Nährstoffbombe. Das gesunde Kraut schmeckt nicht nur gekocht, sondern auch roh als Salat einfach fantastisch.