Maria

Meine vegetarische Gemüselasagne ist eine beliebte Alternative zur klassischen Lasagne mit Hackfleisch. Sie wird mit viel Gemüse, Tomatensoße, Sahne & Käse zubereitet und schmeckt so cremig & lecker, dass bestimmt niemand eine Fleischeinlage vermissen wird.

Hast du schon mal Ingwer-Mandel-Splitter probiert? Wir reden hier von blitzschnell gemachtem, unglaublich leckerem Konfekt mit weißer Kuvertüre, kandiertem Ingwer, Mandelsplittern und ein paar Kokosflocken. Ein einfaches 25-Minuten-Rezept.

Wenn andere Salate schwächeln, wird Feldsalat erst so richtig lecker, denn Kälte kann ihm nichts anhaben, ja sie verstärkt sogar sein Aroma. Sein leicht nussiger Geschmack harmoniert perfekt mit der fruchtigen Süße der Orangen. Ein köstlicher & gesunder Wintersalat!

Mit nur vier Zutaten, die du bestimmt schon daheim hast, machst du herrlich cremiges, fluffiges Kartoffelpüree ganz einfach selbst – ohne Fix-Tüte und um soviel besser! Ein gelingsicheres Rezept.

Spaghetti mit Hackbällchen, die in einer fruchtigen Tomatensoße baden, schmecken herrlich, sind einfach zuzubereiten und beliebt bei Groß und Klein. Ein leckeres Mittagessen oder Abendessen, das garantiert gut ankommt.

Dresdner Christstollen ist für mich der Inbegriff des klassischen Stollens. Gebacken wird er mit sehr viel Butter und noch mehr Rum-Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln und Gewürzen, das macht ihn so herrlich aromatisch. Nach ein paar Wochen, wenn er Zeit hatte gut …

Die chinesische Gemüsepfanne ist ein ideales Rezept, mit dem man Gemüsereste aus dem Kühlschrank lecker aufbrauchen kann. Falls etwas übrig bleibt, dann packst du die Reste einfach in die Lunchbox, denn sie schmecken auch noch am nächsten Tag und lassen …

Gute Kürbis Rezepte kann man nie zu viele haben, findest du nicht auch? Die cremige Kürbis Polenta mit Gremolata ist eine wunderbare Beilage, die uns begeistert. Sie schmeckt zu gegrilltem Gemüse, zum Pilzragout und zu gebratenem Fisch oder Fleisch.

Mein Wiener Saftgulasch ist ein gelingsicheres Rezept für butterweiches Fleisch in einer sämigen Zwiebelsauce, fein gewürzt mit Paprika, Kümmel und Majoran! Es eignet sich zum Einfrieren und kann problemlos wieder aufgewärmt werden. Perfekt auch wenn Gäste kommen, weil man es …