Suppen

Suppen von leicht bis deftig und immer lecker findest du in dieser Kategorie.
Als Hauptmahlzeit kochst du einfach die doppelte Portion – evtl. eine Scheibe Brot dazu – fertig. So einfach und so gut!

  • Die grüne Spargelsuppe mit Bärlauch schmeckt zart und aromatisch und sieht auch noch sehr hübsch aus. Die Einlage aus Bärlauch schenkt der Spargelcremesuppe ein dezentes Knoblaucharoma und die zarten Spargelspitzen sorgen für den feinen Biss. Grüner Spargel und Bärlauch, das ist eine gesunde kulinarische Sensation auf dem Teller!

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  • Feine Parmesansuppe

    by Maria

    Aus Parmesan-Resten, die schon etwas hart geworden sind, kannst du diese feine Parmesansuppe kochen. Sie ist als Auftakt für ein festliches Menü genauso geeignet wie als kleines Mittagessen mit Baguette. Das Rezept ist unkompliziert, schnell fertig und gelingt garantiert.

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  • Die Karottensuppe mit Ingwer und Kokosmilch ist ganz easy zuzubereiten, schmeckt toll und super gesund ist sie auch noch. Ingwer wärmt uns von innen, das tut besonders gut in der kalten Jahreszeit. Kokosmilch macht die Suppe herrlich cremig und die vielen gesunden Zutaten darin stärken unser Immunsystem. 

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