Suppen von leicht bis deftig und immer lecker findest du in dieser Kategorie.
Als Hauptmahlzeit kochst du einfach die doppelte Portion – evtl. eine Scheibe Brot dazu – fertig. So einfach und so gut!
Wenn’s draußen kühl wird, ist diese einfache Kürbissuppe perfekt. Sie ist schnell gekocht, macht satt und schmeckt so herzerwärmend gut, dass sie schon bald auch deine Lieblings-Kürbissuppe werden könnte.
Die cremige Selleriesuppe wird aus Knollensellerie, Zwiebeln, Milch, Sahne und Brühe mit ein wenig Weißwein gekocht. Fein abgestimmte Zutaten sorgen für ganz viel Geschmack in der samtigen Suppe, die als Vorspeise oder auch als leichte Mahlzeit mit knusprigem Brot wunderbar schmeckt.
Das Geheimnis der köstlichen Tomatensuppe aus frischen Tomaten ist das Rösten der Tomaten im Ofen – damit holst du sämtliche Aromen aus den sonnengereiften Früchten heraus. Schmeckt wunderbar – auch als leichtes Mittagessen mit einer Scheibe Brot.
Hier kommt ein ganz einfaches Rezept für eine cremige Tomatensuppe aus frischen Tomaten. Perfekt für den Sommer, wenn Tomaten auch bei uns reifen, nach Sonne duften und so unvergleichlich aromatisch schmecken.
Gazpacho ist die perfekte Sommersuppe: frisch, leicht & herrlich unkompliziert! Das Rezept für die erfrischende Gemüsesuppe kommt aus dem heißen Andalusien, sie ist in 15 Min. fertig und wird eiskalt serviert.
Hast du Lust auf eine erfrischende Sommersuppe an heißen Tagen? Dann probiere unbedingt meine kalte Gurkensuppe mit Joghurt und Crème fraîche aus. Sie ist ein echter Geheimtipp mit nur 100 Kalorien pro Person und steht in 15 Minuten fertig auf dem Tisch.
Die cremige Spargelsuppe ist ein wunderbares Frühlingsrezept, ohne viel Schnickschnack und ganz einfach zuzubereiten – aber mit ganz viel Geschmack! Ein echter Klassiker in der Spargelsaison.
Grießnockerl sind eine beliebte Suppeneinlage und ein echtes Wohlfühlessen. Im Beitrag verrate ich dir alle Tipps und Tricks, wie sie dir perfekt gelingen, beim Kochen nicht zerfallen und schön fluffig werden.
Selbstgemachte Rindfleischsuppe wärmt von innen und tut gut, nicht nur zur Erkältungszeit. Das Rezept für eine aromatische Rindfleischsuppe mit Gemüse ist einfach nachzukochen und schmeckt wunderbar – ganz ohne Brühwürfel!
