Hier findest du köstliche Pizza- und Tarte-Rezepte. Unten ist krosser Teig und oben köstlicher Belag – und man darf sie mit den Fingern essen! Ich finde, besser geht’s nicht!
Meine herzhafte Zucchini-Karotten-Quiche mit Bacon ist saftig und lecker, macht satt und ist einfach vorzubereiten. Sie eignet sich auch perfekt zum Mitnehmen für die Mittagspause oder die Lunch-Box.
Flammkuchen ist die schnelle Alternative zur Pizza. Der Teig ist ratzfatz vorbereitet und beim Belag kann man sich kreativ auslassen. Heute habe ich einen köstlichen Flammkuchen mit Birne, Gorgonzola und…
Die Süßkartoffel-Crostata hat eine herzhafte Füllung, die locker in Teig eingeschlagen und dann knusprig im Ofen gebacken wird. Meine herzhafte Süßkartoffel-Crostata mit Speck schmeckt sowohl warm zum Mittagessen als auch kalt für die Lunchbox.
Der Herbst zeigt sich derzeit mit all seinen Facetten. Mal scheint die Sonne so warm durchs Fenster, dass man meint, man könne im T-Shirt zum Einkaufen gehen. Aber sobald man…
Die Küchenuhr zeigte bereits kurz nach 4 Uhr nachmittags und langsam wurde es Zeit, ans Abendessen zu denken. Zum Einkaufen hatte ich jedoch so gar keine Lust mehr, also inspizierte…
Wer mag eigentlich keine Pizza? Bitte Hand hoch! Also, ich sehe nichts… ? Nein ehrlich, ich kenne wirklich niemanden, der den italienischen Klassiker nicht mag. Es gibt sie ja auch…
Eine besonders köstliche Variation des berühmten Klassikers aus dem Elsass ist mein Flammkuchen mit Spargel und Schinken. Knuspriger Boden und saftiger Belag zeichnen diesen Flammkuchen aus. Auch in der vegetarischen Variante sehr lecker und eine schnelle Alternative zur Pizza.
