⭐ Weihnachten & Festtage

Knuspriger Baiserboden, ein weicher Kern sowie luftige Sahne und frische Beeren machen dieses Pavlova Rezept zu einem ganz besonderen Dessert. Mit meinen erprobten Tipps gelingt dir der beliebte Klassiker aus Neuseeland und Australien ganz einfach.

Suchst du noch leckere Raclette-Rezepte? Hier findest du viele Tipps und Infos, wie geeignete Käsesorten, benötigte Mengen an Zutaten, passende Beilagen und beliebte Kombinationen für das Raclette-Pfännchen. Einem geselligen, entspannten Abend steht damit nichts mehr im Wege.

Das Pistazien Parfait mit karamellisierten Mandeln wird ohne Eismaschine zubereitet und schmeckt einfach traumhaft! Das Halbgefrorene ist das perfekte Dessert an Feiertagen oder wenn Besuch kommt, denn es lässt sich prima vorbereiten.

Butterzarte Rinderrouladen aus dem Backofen schmecken der ganzen Familie und dazu gibt es eine Sauce, nach der du dir die Finger lecken wirst! Wie du klassische Rinderrouladen zart und aromatisch hinbekommst, das verrate ich dir in diesem Beitrag.

Mein bestes Tiramisu Rezept – original italienisch! Schmeckt wunderbar cremig, aromatisch und ist so einfach zuzubereiten: ohne Sahne, ohne Eischnee, aber mit ganz viel Geschmack.

Wenn’s draußen kühl wird, ist diese einfache Kürbissuppe perfekt. Sie ist schnell gekocht, macht satt und schmeckt so herzerwärmend gut, dass sie schon bald auch deine Lieblings-Kürbissuppe werden könnte.

Diese klassische Lasagne mit Hackfleisch und cremiger Béchamelsauce ist echtes Wohlfühlessen – einfach gemacht, herrlich aromatisch und perfekt für die ganze Familie.

Die cremige Selleriesuppe wird aus Knollensellerie, Zwiebeln, Milch, Sahne und Brühe mit ein wenig Weißwein gekocht. Fein abgestimmte Zutaten sorgen für ganz viel Geschmack in der samtigen Suppe, die als Vorspeise oder auch als leichte Mahlzeit mit knusprigem Brot wunderbar schmeckt.

Panna Cotta schmeckt wie ein kleiner Urlaub und erinnert an laue Sommerabende in Italien. Mit der fruchtigen Erdbeersoße on top wird daraus ein Dessert-Traum, der nicht viel Arbeit macht, aber unglaublich lecker schmeckt.