Das Erdbeertiramisu mit Mascarpone ist ein fruchtig-cremiges Sommerdessert für die ganze Familie. Das Rezept ohne Eier ist auch perfekt an heißen Sommertagen. Serviere es gekühlt und gut durchgezogen, so schmeckt es am besten.
Aktuelle Rezepte
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Panna Cotta im Glas mit marinierten Aprikosen sind eine geniale Kombination! Die Creme wird mit Vanille verfeinert und das fruchtige Topping aus Marillen, die mit Ingwer und Orangenlikör mariniert werden, passt perfekt dazu.
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Nachos mit Hackfleisch und Käse überbacken schmecken wie beim Mexikaner. Hierfür werden Tortilla-Chips mit einer würzigen Hackfleischsauce und geriebenem Käse im Ofen überbacken, dazu passt Guacamole und Sauerrahm. Super leckeres Fingerfood!
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Die Paprika-Suppe mit Zitronengras und Ingwer hat einen asiatischen Touch, der steht ihr sehr gut! Die Aromen sind sehr fein und perfekt aufeinander abgestimmt, die Suppe eine wahre Delikatesse. Ich bin mir sicher, dass du davon genauso begeistert sein wirst wie ich.
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Ligurische Pasta ist ein italienischer Klassiker, der durch die Kombination der Zutaten überrascht: Nudeln, Kartoffeln, Bohnen und Pesto vereinen sich hier zu einem echten Gaumenschmaus. Ein bodenständiges und unglaublich köstliches Gericht!
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Das klassische Pesto alla Genovese besteht nur aus einer Handvoll Zutaten und die Zubereitung ist ganz einfach. Selbstgemachtes Basilikum-Pesto schmeckt so wunderbar wie ein Sommer in Italien! Probiere es aus und lass dich von der Einfachheit und Raffinesse dieses Rezepts verzaubern!