Das Kirsch-Streuselkuchen-Rezept ist unserer beliebtes Familienrezept für Kirschkuchen. Ich habe ihn schon unzählige Male gebacken, denn wir lieben ihn alle. Er schmeckt knusprig und fruchtig und die Zubereitung ist das ganze Jahr über möglich mit Kirschen aus dem Glas.
Das Kirschkuchen Rezept ist ganz einfach
Ein großer Vorteil bei diesem Kirsch-Streuselkuchen Rezept ist die unkomplizierte und gelingsichere Zubereitung. Du brauchst nämlich nur einen Teig für Boden und Streusel und der Mürbeteig ist mit den Knethaken im Handrührer oder mit den Händen schnell vorbereitet.
Die Kirschen für die Füllung kommen aus dem Glas, deshalb kannst du den Kirsch-Streuselkuchen zu jeder Jahreszeit backen. Ich mache das Kirschkuchen Rezept oft dann, wenn ich wenig Zeit habe und einen Kuchen mitbringen soll für eine Einladung oder wenn sich unerwartet Besuch angemeldet hat. Inzwischen brauche ich für die Vorbereitung nur noch 15 Minuten, dann kommt der Kuchen auch schon in den Ofen.
Für die Füllung ist kein extra Zucker notwendig
Der Kirschsaft wird aufgekocht, mit ein wenig Speisestärke angedickt und dann mit den Kirschen vermengt. Es kommt kein extra Zucker dazu, die säuerliche Note der Kirschen harmoniert perfekt mit dem knusprigen Mürbteig.
Das Rezept für den schnellen Kirsch-Streuselkuchen ist ohne Schnickschnack und schmeckt dabei so gut! Der Kuchen ist seit vielen Jahren ein beliebter Klassiker in unserer Familie, der allen schmeckt und dabei so einfach und schnell gebacken ist.
Für den Kirschkuchen werden Kirschen aus dem Glas verwendet
Wenn du ein Glas Sauerkirschen daheim hast, dann kannst du den Kirsch-Streuselkuchen ganz spontan backen und du musst wahrscheinlich nicht mal einkaufen. So bist du auch gewappnet, wenn sich kurzfristig Besuch zum Kaffee angemeldet hat. Ich glaube ich kann dir garantieren, dass der Kuchen sehr gut ankommen wird.🫶
Mein Kirsch-Streuselkuchen schmeckt auch mit Dinkelmehl
Du kannst den Kuchen sowohl mit hellem Weizenmehl als auch mit Dinkelmehl Type 630 zubereiten, oder auch eine Mischung daraus verwenden. Alles ist möglich und alles schmeckt! Ich habe alle Varianten schon durch und variiere sie je nach Gelegenheit. Wobei ich die Dinkel-Variante mittlerweile bevorzuge, weil mir der etwas nussigere Geschmack so gut schmeckt und weil Dinkelmehl auch gesünder ist als Weizenmehl.
Ein schneller und super-leckerer Kuchen also, der leicht gelingt und garantiert gut ankommt. Und er ist seit Jahren der Lieblingskuchen meiner Tochter Verena.😊
Schneller Streuselkuchen mit Kirschen - so geht's:
- Heize den Backofen auf ca. 190 Grad Ober-/Unterhitze (170 °C Umluft) vor und leg den Boden einer Springform mit Backpapier aus.
- Für die Füllung gießt du ein Glas Sauerkirschen ab und fängst den Saft auf. Stelle die Kirschen beiseite. Rühre 2 EL Speisestärke mit etwas Kirschsaft glatt.
- Den restlichen Saft kochst du auf und sobald er kocht rührst du mit dem Schneebesen die angerührte Speisestärke ein. Lass alles nochmals kurz aufkochen und rühre dann die Kirschen unter. Zieh den Topf vom Herd und lass die Kirschmasse abkühlen.
TIPP: Ich stelle den Topf mit den Kirschen in kaltes Wasser in die Spüli und rühre gelegentlich um, während ich den Teig vorbereite. Wenn die Kirschen nur noch lauwarm sind, können sie weiter verwendet werden. - Gib alle Teig-Zutaten in eine Schüssel und verarbeite sie (mit Knethaken oder den Händen) schnell zu einer krümeligen Masse.
- Gib zwei Drittel der Teig-Krümel in die Springform und drücke sie fest, forme dabei einen kleinen Rand.
- Die abgekühlte (maximal noch lauwarme) Kirschmasse gibst du auf den Teig und die restlichen Streusel streust du locker darüber.
- Nun wird der Kirsch-Streuselkuchen auf der mittleren Schiene des Backofens ca. 50 Min. goldbraun gebacken.
- Nach dem Backen 5 Min. abkühlen lassen, den Rand der Form lösen und dann ganz auskühlen lassen.
Mein schneller Kirsch-Streuselkuchen schmeckt auch noch am nächsten oder übernächsten Tag ganz wunderbar, deshalb kannst du ihn auch schon 1-2 Tage vorher backen.
Für den Kirsch-Streuselkuchen brauchst du folgende Zutaten:
Milchprodukte & Eier
Butter
Ei
Vorratsschrank
Sauerkirschen aus dem Glas
Speisestärke
Mehl
Zucker
Vanillezucker
Kuchen aus dem Vorrat sind manchmal die Rettung
REZEPTEMPFEHLUNG
Manchmal ist es notwendig, einen schnellen Kuchen aus dem Vorrat zaubern zu können. Mein Pfirsich-Sonnenkuchen wird mit Pfirsichen aus der Dose belegt. Der fluffige Rührteig ist schnell zusammengerührt und das Ergebnis kann sich wirklich sehen (und vor allem schmecken) lassen!
REZEPTEMPFEHLUNG
Hast du zufällig 2 reife Bananen übrig? Dann ist der fruchtige Bananenkuchen mit Mandarinen die Lösung, wenn es mal wieder schnell gehen soll! Der Rührkuchen wird in der Kastenform gebacken und bleibt tagelang saftig und frisch.
Rezept für den schnellen Kirsch-Streuselkuchen
Schneller Kirsch-Streuselkuchen
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Nährwerte pro Portion:
Dafür brauchst du:
Zutaten
Für die Füllung
- 1 Glas Sauerkirschen Glas mit 750 ml Inhalt
- 2 leicht gehäufte Essl. Speisestärke
Für den Teig
- 200 g kalte Butter in Stücke geschnitten
- 175 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Ei Gr. M
- 1 Prise Salz
- 375 g Mehl helles Weizen- oder Dinkelmehl oder eine Mischung davon
Anleitung
Vorbereitung
- Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze (170 °C Umluft) vorheizen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen.
- Für die Füllung die Sauerkirschen abgießen, dabei den Saft auffangen, Kirschen beiseite stellen. Speisestärke mit etwas Kirschsaft glatt anrühren.1 Glas Sauerkirschen | 2 leicht gehäufte Essl. Speisestärke
- Restlichen Saft aufkochen. Sobald er kocht mit dem Schneebesen die angerührte Speisestärke einrühren und alles nochmals kurz aufkochen lassen. Dann die Kirschen dazu geben, vom Herd ziehen und abkühlen lassen. TIPP: Ich stelle den Topf mit den Kirschen in kaltes Wasser und rühre ihn gelegentlich um, während ich den Teig vorbereite. Wenn die Kirschen nur noch lauwarm sind, können sie weiter verwendet werden.
Zubereitung
- Die Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken der Küchenmaschine oder den Händen schnell zu einer krümeligen Masse verarbeiten.200 g kalte Butter | 175 g Zucker | 1 Pck. Vanillezucker | 1 Ei | 1 Prise Salz | 375 g Mehl
- 2/3 der Krümel in der Springform verteilen. Am Boden gut festdrücken und einen ca. 1 cm hohen Rand formen.
- Die abgekühlte (nur noch lauwarme) Kirschmasse einfüllen und die restlichen Krümel/Streusel locker darüber streuen.
- Auf der mittleren Schiene des Backofens ca. 50 Minuten goldbraun backen.
- Nach dem Backen 5 Min. abkühlen lassen, den Rand der Form lösen und ganz auskühlen lassen.
TIPP
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144 Kommentare
Der Kuchen war fantastisch, vielen Dank für das tolle Rezept. Ich bin keine versierte Backerin, hab ihn jetzt schon zwei mal gebacken, und er wurde geliebt. Ich habe noch etwas Zitrone hinzugefügt, da wir es säuerlich mögen. Auch habe ich einmal nur mit Urdinkel und einmal halb-halb gebacken, beide Varianten sind einwandfrei lecker :-).
Der Kirsch-Streuselkuchen ist auch einer unserer liebsten Kuchen, ich freue mich sehr, dass er auch bei euch so gut angekommen ist! Ja, er funktioniert auch mit den verschiedensten Mehlsorten.👍 Vielen lieben Dank für deine Rückmeldung, liebe Anita und weiterhin ganz viel Freude beim Backen und natürlich beim Genießen!😋
Liebe Grüße, Maria
Dein Kirsch-Streuselkuchen ist sehr, sehr lecker. Anfangs dachte ich, dass die Kirschfüllung zu wenig gedickt ist, obwohl ich noch Kirschmarmelade mit rein getan hatte. Aber nach zwei Stunden (nach dem auskühlen) im Kühlschrank war sie super angedickt. Hmmmm, echt lecker, danke für das tolle Rezept.
Wenn die Kirschmasse noch warm ist, dann ist sie noch etwas weich, das stimmt, aber nach dem Abkühlen ist sie optimal. Ich habe die Kirschmasse auch schonmal mit mehr Speisestärke angerührt, aber ich finde sie so, wie im Rezept angegeben, geschmacklich besser.😋 Ich freue mich, dass der schnelle Kirsch-Streuselkuchen auch deinen Geschmack getroffen hat, liebe Claudia.🫶
Liebe Grüße, Maria
Bestes kirschstreusel Rezept!(Dinkel Variante)ich füge nur noch Mandelstifte zu den Streusel und er ist perfekt
Wie schön, dass dir das Kirsch-Streuselkuchen Rezept so gut gefällt, Alexandra. Ich mache ihn auch meistens mit Dinkelmehl, manchmal auch mit einer Mischung aus Dinkel und Weizen. Mandelstifte zu den Streuseln habe ich noch nicht ausprobiert, klingt aber sehr lecker – danke für den Tipp!👍😋🍒
Liebe Grüße, Maria
Superlecker
Dankeschön Christina, das freut mich!😊
Liebe Grüße
Maria
Super gut
Vielen lieben Dank, das freut mich, wenn der Kirsch-Streuselkuchen geschmeckt hat!🍒👍
Liebe Grüße
Maria
Ich backe diesen Kuchen immer wieder gerne. Die große Bäckerin bin ich nicht, aber dieser Kuchen gelingt ganz leicht und schmeckt allen. Vielen Dank für das tolle Rezept!!
So soll es sein Monika, vielen lieben Dank für deine Rückmeldung, ich freue mich sehr darüber!😘👍
Ganz liebe Grüße, Maria
Liebe Maria, danke für das tolle Rezept. Ich hatte noch Kirschen eingefroren, war aber nicht ausreichend, daher habe ich noch Marmelade zugegeben. War super und bei 4 Personen blieb nix übrig
Tolle Idee mit der Marmelade Wilma,👍 das freut mich, dass der Kirsch-Streuselkuchen so gut gelungen ist.🍒 Vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung!😘
Herzliche Grüße, Maria
Ein super leckerer Kuchen!
Das freut mich zu hören, lasst euch den Kirsch-Streuselkuchen gut schmecken!❤️
Viele liebe Grüße, Maria
Sehr lecker 😋 habe ihn heute Abend noch gemacht und ein Stück schon probiert ☕☺️😘
Das freut mich Edith, danke vielmals fürs Feedback!🫶😍 Und du wirst sehen, der schmeckt auch noch am ersten oder zweiten Tag.👍
Viele liebe Grüße, Maria
Danke für das tolle Rezept. Den werde ich jetzt oft backen.
Das freut mich Rose, den Streuselkuchen gibt es auch bei uns zu vielen Gelegenheiten.🍒👍
Viele liebe Grüße, Maria
… diesen Kuchen backe ich mindestens einmal pro Monat, in die Kirschfüllung gebe ich beim Andicken einen Schuß Cognac oder Weinbrand. Schmeckt himmlich. Tolles Rezept.👍 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Oh wie toll, dass hört sich mega lecker an, lieber Frank! Vielen herzlichen Dank für dein Feedback und hab weiterhin viel Freude mit dem Kirschkuchen-Rezept.🍒😋
Liebe Grüße von Maria
Hallo Maria habe den Kuchen gestern zum ersten Mal gebacken für meinen letzten Tag bei meinem Praktikum. Hab ihn heute mitgebracht, fanden sie sehr lecker war sehr leicht zu verstehen. Ich werde bestimmt den Kuchen öfter machen. Bin mal gespannt was ich bei dir auf der Seite noch so finden werde.
Danke für dein Feedback Nico, mit diesem Kuchen hast du bei deinen ehemaligen Kollegen bestimmt einen tollen Eindruck hinterlassen.👍 Stöbere gerne weiter auf meinen Seiten, du findest ganz sicher noch mehr Rezepte, die dir gefallen.
Viele liebe Grüße, Maria
Liebe Maria!
Ich habe deinen Kirsch-Streusel-Kuchen zum ersten Mal gebacken. Er ist schnell und unkompliziert zuzubereiten. Und schmeckt!! Es gab viel Lob. Den mach ich wieder, auch mit anderen Obst.
Und was immer wieder toll ist, dass jetzt auch unter den einzelnen Rezeptschritten die Zutaten stehen. Ich bin dir immer wieder dankbar, dass du dir diese Arbeit auch für die alten Rezepte gemacht hast.
LG aus Hamburg
Barbara
Das freut mich zu hören, liebe Barbara, dann hat sich die Arbeit auf jeden Fall gelohnt!👍😍 Ich wünsche dir weiterhin viel Freude und Inspiration auf meinen Seiten und hoffe, du findest noch eine Menge Rezepte, die dir auch gefallen.
Ganz liebe Grüße, Maria
…geht schnell und schmeckt klasse👍
So mag ich Kuchen auch am liebsten, Frank!👍 Ganz lieben dank für dein Feedback und hab weiterhin noch viel Freude mit dem Rezept.🍒😊
Viele liebe Grüße, Maria
war mein erster Kuchen. Schön einfach. Aber warum wurde der Teig beim Backen so hart (norm.Mehl / Dinkel) Hat trotzdem gemundet, am WE probiere ich es mit Pfirsichen DANKE !
Beim Mürbeteig ist es wichtig, dass er nicht zu lange geknetet wird. Er ist gleich nach dem Backen noch relativ fest, wird aber mit der Zeit weicher, weil die Füllung (die Kirsch-Mischung) etwas durchweicht. Wenn du ihn weicher möchtest, einfach einen Tag warten. Wir lieben ihn aber genau so.😊
Liebe Grüße, Maria
Vielen Dank ! Ich bitte nur um eine kurze Erklärung für „einen Tag stehen lassen“ Nach dem Kneten, vor dem Backen ? Ich muss lernen ( 71, Witwer) Macht auch Spaß, die vielen Kommentare zu lesen, das wird dir viel Freude bereiten ! Bis bald, ein schönes, streuseliges Wochenende wünscht Dir, Andreas aus Bad Muskau
Wenn der fertige Kirsch-Streuselkuchen einen Tag durchziehen kann, wird er weicher und ist nicht mehr ganz so knusprig, er schmeckt also auch am nächsten oder übernächsten Tag noch ganz wunderbar. Ich meinte also, einen Tag stehen lassen, wenn er fertig gebacken ist. Ich hoffe ich konnte damit deine Frage beantworten und wünsche dir ein wunderschönes, sonniges und genussvolles Wochenende lieber Andreas.😘🌞
Herzliche Grüße, Maria
Dieser Kuchen ist so dermaßen lecker , den gibt es jetzt definitiv öfters!!! EINFACH WUNDERBAR
Anfangs hatte ich Bedenken, ob aus dem vielen Mehl und der relativ wenigen Butter tatsächlich ein Teig werden kann. Mit ein wenig Geduld beim Vermischen mit dem Mixer (mit Knetwedeln) ist tatsächlich dieser leckere Teig in Streusel-Form entstanden. Ein ganz tolles Rezept, herzlichen Dank dafür!!!
Das freut mich sehr, danke für deine Rückmeldung!👏😘 Die Streusel sind knusprig und das Innere weich und saftig, die Kombination macht’s! Hab noch viel Freude mit dem Rezept liebe Sandra.
Viele liebe Grüße, Maria
Hallo Maria, ich habe schon einige Kirschstreusel ausprobiert, waren auch gut. Aber Deiner schießt echt den Vogel ab. Einfach, Superlecker, Supersaftig. Kein anderer mehr für mich und meine Lieben. Viele Grüße aus Köln Inge
Das freut mich sehr liebe Inge, 1000 Dank für deine tolle Rückmeldung.😘❤️ Ich wünsche dir weiterhin viel Freude mit dem Rezept.
Herzliche Grüße nach Köln von Maria
Hallo und guten Tag, sehr gerne möchte ich das Rezept einmal ausprobieren. Wenn man die Stärke durch Puddingpulver ersetzen möchte, wieviel von dem Pulver muss man nehmen. Die gleiche Menge, also auch 2 Esslöffel? Herzlichen Dank und LG!
Liebe Sandra, du kannst die Stärke durch die gleiche Menge Puddingpulver ersetzen, also 2 leicht gehäufte Esslöffel davon, es schmeckt dann nur etwas nach Vanille. Die Füllung für diesen Kirsch-Streuselkuchen wird übrigens nicht knallfest, sondern bleibt ein wenig weich aber nicht flüssig. Ich wünsche dir gutes Gelingen.😊
Liebe Grüße, Maria
HERZLICHEN DANK für die schnelle Antwort!!!
Sehr gerne, ich freue mich, wenn ich helfen konnte.😘
Liebe Grüße, Maria
Es gibt nur noch diesen Kirschkuchen. Einfach fantastisch, keine anderen Experimente mehr.
Oh, wie schön, das freut mich Elisabeth!😘 Vielen lieben Dank für dein tolles Feedback und weiterhin viel Freude mit dem Rezept!❤️🤗
Ganz liebe Grüße, Maria
Liebe Maria,
der Kirschkuchen gehört mittlerweile zu meinem Repertoire-zum Beispiel am Neujahrsmittag schnell in den Ofen geschoben, da sich spontan Kaffeebesuch angesagt hatte. Die Streusel noch mit übrig gebliebenen gehackten, gerösteten Haselnüssen aufgepeppt-grandios! Übrigens gebe ich in den Kirschsaft beim Aufkochen ein Stück Biozitronenschale dazu, schmeckt sehr gut.
Gestern nun hab‘ ich wegen Abwesenheit von Kirschen (siehe Neujahrs-Sonntag!) gefrorene, geschnippelte Äpfel genommen. Apfelsaft mit Vanillepudding angedickt, Äpfel rein, sofort abgekühlt, aufs Blech mit doppelter Menge-ebenfalls sehr gelungen. Der Kuchen hat gestern Nachmittag 8 Personen glücklich gemacht!
Ein gutes neues Jahr, liebe Maria, Du weißt, ich bin ein Fan der ersten Stunde!
Liebe Grüße
Heidi
Oh liebe Heidi, du bist ein wahrer Schatz!❤️ Ich bewundere deine Kreativität und freue mich sehr, dass du dir bei mir Inspirationen holst. Ich wünsche auch dir und deinen Lieben und gutes, gesundes und glückliches neues Jahr und freue mich immer, von dir zu hören.😘🍀💕
Herzlich grüßt dich Maria
Dieser Kuchen ging wirklich super schnell, obwohl ich nicht so der Backprofi bin. Dass der Teig für Kuchen und Streusel verwendet werden, ist wirklich genial. Klasse finde ich auch die Kirschmasse, die den Kuchen saftig und fruchtig zugleich macht. Ich habe – wie jemand in den Kommentaren – Vanillepudding-Pulver statt Stärke verwendet für mehr Vanillegeschmack. Allerdings bin ich kein Fan von Mürbeteig (das Keksige ist nicht so meins) und das hat sich auch bei diesem Kuchen nicht geändert.
Dass du den Kirsch-Streuselkuchen gebacken hast, obwohl du kein Fan von Mürbeteig bist, finde ich beeindruckend. Danke vielmals für deine lieben Worte, auch wenn dich der Kuchen am Ende nicht so ganz überzeugen konnte.😊💕
Viele liebe Grüße, Maria
Liebe Maria
Über den datschi bin ich auf deine Seite gestoßen und probiere ein Rezept nach dem anderen gerade aus . Gerade deine Kommentare Geschichten und Tipps rund um die Rezepte find ich super . Die Rezepte an sich lecker und mit geling Garantie ! Danke dir ! Ich bin froh auf deiner Seite gelandet zu sein ! Herzliche Grüße Alexandra
Oh wie schön, 1000 Dank für deine lieben Worte Alexandra, ich freue mich sehr darüber!😘💕 Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß auf meinen Seiten und viel Erfolg beim Ausprobieren meiner Rezepte.👍
Herzliche Grüße, Maria
Habe den Kuchen jetzt schon zum 3mal gebacken. Schmeckt einfach super und ist megaschnell zubereitet. Danke g
Wie schön liebe Gab, ich freue mich, dass der Kirsch-Streuselkuchen bei euch so gut ankommt. Lasst ihn euch weiterhin recht gut schmecken.😍
Viele liebe Grüße, Maria
Liebe Maria,
super leckerer Kirschkuchen. Den gibt es jetzt öfter. Die Kirschen habe ich mit Vanillepuddingpulver gebunden.
Herzliche Grüße
Tamara
Das ist auch eine gute Idee, Danke für den Tipp liebe Tamara, und lasst euch den Kuchen gut schmecken.😊
Viele liebe Grüße, Maria
Der Kuchen ist der absolute Hammer, leicht und schnell zu machen. Schmeckt einfach himmlisch, besonders nach dem abkühlen. Mhm lecker….. 😉
Toll Annett, ich freue mich, dass der Kirsch-Streuselkuchen so gut bei euch ankommt.😍🍒 Der ist auch bei uns super beliebt und wird regelmäßig gebacken. Bei wenig Zeit ist das ist einer meiner liebsten „Notfallkuchen“.
Ganz liebe Grüße, Maria
Hallo, kann ich den Kuchen auch mit frischen Kirschen backen? Danke
Hmm, wir brauchen für die Füllung den Saft. Wenn du den Kuchen mit frischen Kirschen backen möchtest, dann empfehle ich dir, die Kirschen vorher mit ein wenig Wasser und Zucker zu kochen und dann weiter wie im Rezept zu verfahren. Als Alternative könntest du auch das Rezept für den Schnellen Zwetschgendatschi mit knusprigen Streuseln verwenden und die Zwetschgen einfach durch Kirschen ersetzen. Sag mir gerne, wie du dich entschieden hast und wie es dir dabei ergangen ist, ich würde mich sehr darüber freuen.😊🍒
Ganz liebe Grüße, Maria
Liebe Maria, ich habe deinen Kirschkuchen schon sehr oft gebacken, er schmeckt wunderbar. Heute probiere ich ihn mit Rhabarber, er ist gerade im Ofen. Ich werde berichten wie er geworden ist.
Rhabarber mit seiner feinen Säure schmeckt bestimmt auch sehr gut mit den Streuseln. Ich freue mich schon auf deine Rückmeldung und bin gespannt, wie er euch geschmeckt hat.😊
Viele liebe Grüße, Maria
Liebe Maria, jetzt muss ich endlich einmal deine Rezepte kommentieren.
Der Kirschkuchen ist der Hammer, mittlerweile der Lieblingskuchen meines Mannes und ich könnte ihn jede Woche backen.
Ausprobiert habe ich schon viel von dir und alles wirklich nur perfekt. Deine Weise zu kochen, trifft unseren Geschmack zu 100%. Raffiniert, aber bodenständig und immer sehr ausführlich beschrieben. Zur Zeit finde ich dein Lachs auf grünem Spargel richtig perfekt. Auch dein Krustenbraten ist soooo genial, deine Zucchinisuppe, deine Pistaziencreme, deine Apfeltarte….ach ich kann nur schwärmen und freue mich auf das Ausprobieren von weiteren Rezepten. Weiter so liebe Maria♡
Oh liebe Christine, ich bin total gerührt über deine sooo super lieben Worte!!!🙏🥰 Ich freue mich unglaublich darüber!💕 Der Kirsch-Streuselkuchen ist auch bei uns ein Klassiker, den ich oft backe, wenn ich ganz wenig Zeit habe. Lass dich gerne weiterhin von meinen Rezepten inspirieren liebe Christine.
Viele liebe Grüße, Maria
Super gut angekommen Dein Kuchen…wird jetzt ein Dauerbrenner in meiner Küche! Habe über den Kuchen noch etwas Zimt & Zucker gestreut, weil ich alleine schon den Geruch beim Backen mag!
Oh, das ist eine gute Idee mit Zimt & Zucker drübergestreut, das werde ich auch probieren. Ich freu‘ mich, dass der Kirsch-Streuselkuchen nun auch den Weg in deine Küche gefunden hat.😊👍
Ganz liebe Grüße und weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten wünscht dir Maria
Endlich ein köstlicher Kirschstreusel😍 Sehr schnell und einfach👍 Gibt es jetzt wöchentlich für mich und die Nachbarn 😉
Das klingt gut – da möchte man doch gleich Nachbar sein!👏💕 Vielen lieben Dank für deine Rückmeldung liebe Brigitte,
Ganz liebe Grüße, Maria
Hallo Maria, der Kuchen schmeckt herrlich- nicht zu süß und das Kirscharoma kommt dadurch wunderbar zur Geltung. Ein wunderbarer, saftiger Kuchen und einfach zu backen- da macht es richtig Spaß!! Ganz herzlichen Dank!!
Das freut mich, wenn der Kirschkuchen deinen Geschmack getroffen hat liebe Andrea.💕👍 Herzlichen Dank für dein schönes Feedback.
Ganz liebe Grüße, Maria
Hallo Maria, wir waren heute bei unserem Sohn eingeladen zum Kaffee. Ich hatte angeboten einen Kuchen zu backen und bin auf Deinen Kirschstreusel gestossen . Er war einfach super lecker , ist gut angekommen , natürlich mit Sahne ? Und es war ein gelunger 2.Adventkaffee. Wieder mal ein tolles Rezept und garnicht schwierig.
Liebe Grüsse Heidi
Toll, das freut mich zu hören liebe Heidi, dass ihr so einen gelungenen 2. Adventkaffee hattet. Herzlichen Dank für deine Rückmeldung und weiterhin einen schönen und genussvollen Advent.??⭐
Ganz liebe Grüße, Maria
Der Kuchen war wirklich super lecker. Wir lieben Kirschkuchen. Meine Tochter hat sich schon als Kind immer Kirschkuchen als Geburtstagskuchen gewünscht. Ich backe ihn jetzt nur noch nach deinem Rezept. Vielen Dank
Wunderbar liebe Anita, das freut mich!? Auch meine Tochter liebt diesen Kuchen sehr, ich backe ihn auch ziemlich oft, weil er so herrlich unkompliziert und trotzdem so lecker ist.
Ganz liebe Grüße, Maria
Vielen Dank für dieses geniale Rezept, der Kuchen einfach nur lecker und die Zubereitung total simpel ?
Habe ihn heute zum ersten Mal gebacken, die weiteren Male werden nicht lange auf sich warten lassen ?
Ich habe braunen Zucker und Dinkelmehl benutzt und weil ich Zimt liebe habe ich damit die Kirschmasse gepeppt. Ich befürchte der Kuchen wird den morgigen Tag nicht mehr erleben, so lecker ….
Hach, klingt das gut liebe Margit! Ich backe auch sehr gerne mit Dinkelmehl und braunem Zucker, dann ist der Kuchen sogar noch einen Ticken gesünder.? Ich freue mich sehr, dass das Rezept so gut bei euch angekommen ist.
Herzliche Grüße, Maria
Habe noch nie einen so leckeren Kuchen gegessen ?vor allem,meine Schwiegertochterund meine Enkeltochter essen jetzt auch den Boden mit der sonst immer auf dem Teller liegen blieb ??
Ich danke dir für deine schöne Rückmeldung liebe Maria, so soll es sein!? Lasst es euch weiterhin gut schmecken.
Alles Liebe, Maria
Habe ihn jetzt 3x gebacken und ich liebe ihn total!!!
Das freut mich sehr liebe Susi, der Kirsch-Streuselkuchen kommt einfach überall gut an. Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Backen und Genießen.?
Liebe Grüße, Maria
Das Rezept ist wirklich super!! Als Partybuffetbeitrag war mein Kirsch-streuselkuchen tatsächlich als erstes weggegessen. Toll ist die Kombination aus wirklich saftiger Füllung und der knusprigen Streuselbedeckung.
Werde ich jetzt in mein Repertoire aufnehmen!
Das klingt nach einen erfolgreichen Partybuffet-Beitrag liebe Steffi, vielen herzlichen Dank für dein schönes Feedback.?
Liebe Grüße, Maria
Super fein – da werden Kindheitserinnerungen wach ?
Ach wie schön ist das denn, dass ich bei dir Kindheitserinnerungen wecken konnte liebe Sandra.? Ich freue mich sehr, dass dir der Kirsch-Streuselkuchen so gut schmeckt.
Ganz herzliche Grüße und vielen Dank für das schöne Feedback, Maria
Gerade im Ofen und mir läuft jetzt schon der „sabber“ im Mund zusammen…?????? Danke für so ein einfaches, tolles Rezept!!!
Hmmm liebe Ebru, ich kann den Kirsch-Streuselkuchen förmlich riechen, wenn du das schreibst.? Ich hoffe, er hat euch gut geschmeckt.?
Ganz liebe Grüße, Maria
Das wird jetzt mein Lieblingskuchen. Schon zu dritten Mal gebacken, der 4. ist gerade im Ofen. Als Kreative war mir Backen immer ein Kreuz. Nicht so bei dem Kuchen: kein Rührgerät, kein Nudelholz, alles easy. Ich hab Ihre Seite jetzt gebookmarkt und probiere weiter. lieben Dank!
Oh wie schön liebe Moni, vielen lieben Dank für deinen tolles Feedback.? Ich freue mich sehr, dass ich dich zum Backen inspirieren konnte und wünsche dir weiterhin viel Freude auf meinen Seiten. Ich hoffe, du findest noch das eine oder andere Rezept, das dich anspricht. Schreibe mir gerne deine Erfahrungen damit.
Liebe Grüße, Maria
Ich hab den Kuchen für meine Mutter zum Geburtstag gebacken und das war der beste Streusel Kuchen den wir je gegessen haben
Oh liebe Mathilda, was für ein wunderbares Kompliment, ich freue mich total, dass der Kuchen bei euch so gut angekommen ist!? Vielen lieben Dank für dein Feedback.
Liebe Grüße, Maria
Wieder einmal ein absolut geniales Rezept von Dir. Ging fix und schmeckt echt toll!
Oh wie schön, herzlichen Dank für deine tolle Rückmeldung liebe Korinna!? Ich freue mich sehr darüber.
Liebe Grüße, Maria
Liebe Maria, vielen Dank für das absolut tolle Rezept! Am Wochenende haben sich überraschend Gäste angekündigt, habe auf Pinterest nach schnellem Obstkuchen gesucht und bin auf Dein Rezept gestoßen. Was soll ich sagen – ich habe mich schon darauf gefreut, dass ich heute den restlichen Kuchen probiere, da Du ja schreibst, dass er am nächsten Tag fast noch besser schmeckt, aber es ist nicht mal ein Krümmel übriggeblieben! Das Rezept hat schon in mein Rezeptbuch den Weg gefunden und wird sich dort auf einer der ersten Positionen etablieren, das weiß ich jetzt schon! DANKE! Es war ein Genuß!
Wie schön, das freut mich sehr zu hören liebe Ingrid. Der Kirsch-Streuselkuchen ist perfekt, wenn man schnell einen Kuchen braucht, und er kommt einfach immer gut an. Wie oft ich den schon gebacken habe, kann ich gar nicht mehr zählen…? Wie schön, dass er seinen Weg in dein Rezeptbuch gefunden hat.?
Liebe Grüße, Maria
Liebe Frau Maria ‚ da ich gesundheitlich nicht lange stehen kann freue ich mich über das schnelle und superleckere Rezept . Jetzt backe ich wieder öfter und meine Kinder sind freudig überrascht und kommen gerne zum Kaffee rüber ???
Oh wie schön liebe Maria, das freut mich sehr, ich wünsche dir viel Freude mit deinen Kindern bei der Kaffeerunde!? Falls du etwas Abwechslung für deine Kaffeetafel brauchst: Der versunkene Apfelkuchen und der schnelle Pfirsich-Sonnenkuchen schmecken ebenfalls hervorragend. Beide Kuchen sind ebenfalls schnell und unkompliziert gebacken.
Liebe Grüße, Maria
Hi Maria der Kuchen war wirklich super lecker! Lieben Dank für das tolle Rezept, meiner Familie hat es so sehr geschmeckt, das er am selben Tag weg war!? Frage: wenn ich Ihn auf einem Backblech backen will, sollte ich ihn mengenmäßig ändern? Was empfiehlst du für eine Größe?
Das freut mich sehr liebe Lori, ich danke dir vielmals für deine Rückmeldung!? Wenn du die Menge verdoppelst, dann sollte sie für ein normal großes Backblech passen. Ich wünsche euch schon jetzt einen guten Appetit.?
Liebe Grüße, Maria
Liebe Maria,
alle Deine Rezepte sind einfach nur grandios, aber dieser Streuselkuchen ist der absolute Hit! Ich habe ihn allerdings mit Äpfeln probiert, da wir welche aus dem Garten hatten, die verarbeitet werden wollten. Hat auch super geklappt und herrlich geschmeckt. Die Streusel sind auch 3 Tage später immer noch knusprig und schmecken perfekt! Vielen Dank für dieses schnelle Rezept!
Liebe Grüße
Oh wie schön, liebe Karin?, vielen lieben Dank für dein schönes Feedback! Mit Äpfeln funktioniert das Rezept auf jeden Fall auch und jetzt ist ja Apfelernte im Garten, nicht wahr? Toll, dass euch der Apfel-Streuselkuchen ebenfalls so gut geschmeckt hat.
Liebe Grüße und noch viele schöne Herbsttage wünscht dir Maria
Hallo liebe Maria,
wir sind Kirsch-Streusel Fans und ich habe Ihren Kuchen ausprobiert. Danke für das Rezept, oberlecker!!!
Statt der Stärke, habe ich nie im Haus, habe ich Vanille Pudding Pulver genommen( eine Zutat aus dem bisherigen Favoriten?).
Wir sind begeistert.
Alles Gute und einen schönen Sommer aus Berlin☀️
Vielen lieben Dank für deine Rückmeldung liebe Ute, wie schön, dass euch der Kirsch-Streuselkuchen so gut geschmeckt hat!? Da Vanille Pudding Pulver ja zum großen Teil aus Stärke besteht, kann man das beliebig austauschen – sehr gute Idee! So hast du auch gleich noch einen extra Vanille-Geschmack im Kuchen.
Liebe Grüße nach Berlin und auch dir noch einen schönen Sommer! Maria
Ein super einfaches und leckeres Rezept. War anfangs skeptisch, ob die Kirschfüllung für die 26er Springform ausreicht, hat aber perfekt geklappt. Und was ich auch super fand-die Streuseln und der Teig sind selbst nach drei Tagen im Kühlschrank schön knusprig geblieben. Daumen hoch 🙂 .
Vielen lieben Dank für deine Rückmeldung liebe Antje. Ja, das stimmt, ich bin auch immer überrascht, wie lange er sich frisch hält. Aber meistens ist er sehr schnell aufgefuttert…!?
Liebe Grüße, Maria
Lecker. Ich hatte nur einen Fehler gemacht und zwar die Butter fast schmelzen lassen. Schmeckt zwar super, aber die Streusel und der Boden waren nicht sehr knusprig
Der Kuchen ist bei uns ein Klassiker, die Kombination von fruchtig-säuerlicher Kirschmasse und knusprigen Streuseln liebt einfach jeder. Wenn du ihn nochmals mit kalter Butter zubereitest, dann sind die Streusel knusprig und er wird euch bestimmt noch besser schmecken. Falls du das Rezept nochmals ausprobierst, sag mir gerne, wie es dir ergangen ist liebe Birgit.?
Liebe Grüße, Maria
Sehr lecker dieser Kuchen ??
Ich habe ihn jetzt zweimal gebacken und werde bei diesem Rezept bleiben. Ich liebe Schnelle unkomplizierte Kuchen, die auch noch schmecken. Der gehört definitiv dazu.
Danke für dieses tolle Rezept
Danke für deinen Kommentar liebe Magdalena, ich freu mich sehr darüber!? Den Kirsch-Streuselkuchen habe ich über die Jahre nach und nach angepasst und verbessert und jetzt bleibt er so wie er ist. Simpel, schnell und einfach gut.
Liebe Grüße, Maria
Der Kuchen schmeckt lecker! Leider ging er ohne Einfetten nicht aus der Form – nur in Einzelteilen… Nächstes Mal einfach mit Papier drunter 😉
Oh, das ist schade liebe Manuela! Vielleicht war bei der Form die Beschichtung nicht mehr in Ordnung? Mit Backpapier geht es aber auf jeden Fall, ich werde sicherheitshalber einen Hinweis im Rezept mit aufnehmen. Danke für den Hinweis!?
Liebe Grüße, Maria
Hallo Maria! Sehr lecker der Kirschkuchen, ich habe ihn etwas aufgepimpt, aber nur weil ich den noch übrig hatte. Marzipan und habe ihn auf die Kirschen gekrümelt und darauf die Streusel. Schmeckt super! ?
Es freut mich sehr, dass dir mein Kirsch-Streuselkuchen geschmeckt hat, liebe Beate?. Die Ergänzung mit Marzipan hört sich sehr lecker an!
Liebe Grüße, Maria
Ich habe es schon wieder getan ?
Kuchen Nummer 4 von Maria! Und auch, wenn sie alle genial waren, ich glaube… ?
DIESER ist mein Favorit! Sooo lecker und knusprig!
Ich habe halb Weizen, halb Dinkel genommen und in die Streusel noch etwas Zimt (dafür ein Dank an Jeannette für die Idee!) und er ist super gelungen!
Gestern Abend gebacken, nach ca einer Stunde aus der Form genommen und übernachtet hat er dann im kalten Backofen. Er ist kein bisschen durchgeweicht sondern super knusprig!
Danke und bis zum nächsten Kuchen ?
Da hast du einen meiner Lieblingskuchen erwischt, liebe Anja! Er ist absolut gelingsicher und schmeckt klasse. Ich freue mich sehr, dass er auch bei euch so gut angekommen ist!? Vielen lieben Dank für deine schöne Rückmeldung.
Ganz liebe Grüße, Maria
Ein sehr leckerer Kirschkuchen. Ich habe nur etwas Mehr gegen Speisestärke für den Teig ausgetauscht. Muss man aber nicht.
Danke für das Rezept
Vielen lieben Dank für deine Rückmeldung, ich freue mich sehr, dass dir der Kirschkuchen so gut geschmeckt hat.?
Liebe Grüße, Maria
Hallo Maria,
der Kuchen war sehr lecker!
Das Rezept kann ich jedem nur weiterempfehlen! Selbst in einer Konditorei kriegt man nicht so einen guten. Bitte unbedingt mehr von solchen Rezepten!
Mfg
Simon
Herzlichen Dank für dein schönes Kompliment lieber Simon, ich freue mich sehr, dass dir der Kirsch-Streuselkuchen so gut geschmeckt hat.? Ich tue mein Bestes, was die Auswahl der Rezepte betrifft und würde mich freuen, wenn du noch weiter auf meinen Seiten fündig wirst.
Liebe Grüße, Maria
Einfach der beste Kirschkuchen den es gibt! Und er funktioniert wunderbar! 🙂
Vielen herzlichen Dank liebe Annette, ich freue mich sehr über deine Rückmeldung und hoffe, du wirst noch weiter bei meinen Rezepten fündig.?
Liebe Grüße, Maria
hallo Maria der kuchen ist super toll habe ihn heute schnell zu meinen 70 Geburtstag für meinen mann und mich gemacht können ja wegen der seuche nicht feiern es ist traurig.
Ja, im Moment haben wir schwere Zeiten durchzustehen. Herzlichen Dank für deine Rückmeldung, ich freue mich sehr, dass euch der Kuchen geschmeckt hat.
Liebe Grüße und bleibt gesund! Maria
Sprach in lecker,mein bester Kirschkuchen
Hallo super kirsch-streuselkuchen ,
! Welche Mengen benötige ich für ein blech ?
Liebe Claudia, für ein Blech würde ich einfach die doppelte Menge nehmen. Vielleicht musst du die Backzeit ein wenig anpassen. Lass mich gerne wissen, wie es dir dabei ergangen ist.
Liebe Grüße, Maria
Das freut mich sehr liebe Elisabeth! Herzlichen Dank für dein tolles Feedback.
Liebe Grüße, Maria
Kirschkuchen noch mit Zimtzucker bestäubt serviert – Urteil zum Rezept: Sehr gut – sehr schnell – sehr einfach. Ach ja, statt reiner Speisestärke hab ich Vanillepuddingpulver genommen und beim Mehl halb Dinkel-Vollkorn, halb Weizen-Mehl.
Es freut mich sehr, dass euch mein schneller Kirschkuchen geschmeckt hat, liebe Ingrid?. Deine Version hört sich sehr gut an! Und mit Vanillepudding-Pulver bringst du gleich noch Vanillegeschmack in den Kuchen. Toll!
Liebe Grüße, Maria
Sehr sehr lecker!
Geht schnell und die Zutaten hat man meistens daheim.
Werde den Kuchen wohl noch ganz oft machen!
Ich habe bei den Streuseln noch zerstoßene Amerettini dazugemischt, das macht
einen guten Geschmack und sie werden schön Knusprig!
Liebe Grüße von Eva
Das freut mich sehr, liebe Eva, vielen Dank für deine Rückmeldung?. Das schätze ich an dem Kirsch-Streuselkuchen auch sehr.
Liebe Grüße, Maria
Superlecker, schnell gerade noch gebacken (Ostersonntag)
Vielen Dank für deinen Kommentar! Der Kirsch-Streuselkuchen war auch für mich schon öfters die Rettung, wenn es mal ganz schnell gehen musste.
Liebe Grüße, Maria
Liebe MARIA, schön, daß es Dich gibt. Ich liebe Deine Rezepte, gelingen immer. So auch der Kirschkuchen, schnell gezaubert und supergut. Danke.
Oh liebe Bine, tausend Dank für deinen allerliebsten Kommentar!!!??❤️ Ich freue mich sehr, dass dir meine Rezepte gefallen und dir alles so gut gelingt. Ich hoffe, ich kann dich auch weiterhin in deinem Kochalltag inspirieren.
Liebe Grüße, hab ein wunderschönes Wochenende und pass gut auf dich auf! Maria
Hallo Maria,
das war sowas von genial. Der schnellste und beste Kirschstreuselkuchen ever.
Am Samstag gebacken, am Sonntag mitgenommen zum Kaffee. Sehr, sehr lecker. Auch wenn er einen Tag vorher gebacken wurde.
Ich habe in die Streusel noch eine Prise Zimt gegeben. Wir essen das so gerne.
Vielen lieben Dank.
Herzliche Grüße Jeannette
Liebe Jeannette, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung, ich freue mich sehr, dass der Kirschstreuselkuchen so gut angekommen ist!? Er gehört schon lange auch zu unseren Lieblingskuchen. Das Zimt-Aroma hat bestimmt ganz hervorragend harmoniert, das werde ich auch mal ausprobieren- danke für den Tipp!
Liebe Grüße, Maria
Hallo, das hört sich lecker, einfach und schnell an. Würde gut passen. Für mich stellt sich nur die Frage, ob man ihn auch gut einen Tag vorher backen kann. …..oder suppt er dann zu sehr durch?
Danke für eine schnelle Antwort.
Viele Grüße
Jeannette
Den kannst du ohne Probleme einen Tag vorher machen liebe Jeannette. Er behält die Form und weicht auch nicht durch. Und er ist wirklich ratzfatz zusammengerührt. Ich würde mich freuen, wenn du mir sagst, wie er euch geschmeckt hat.
Liebe Grüße, Maria
Liebe Maria, vielen Dank für dieses Rezept! Mein Papa hatte heute Geburstag und der Kuchen hat jedem geschmeckt. Und ich fand es auch super, dass er so einfach zu backen war. Den backe ich mir zu meinem Geburstag auf jeden Fall auch 😀
Das freut mich sehr liebe Laura, vielen Dank für dein schönes Feedback! ?? Ich mag den Kirsch-Streuselkuchen auch so gerne, weil er so einfach zuzubereiten ist und ganz vorzüglich schmeckt.
Liebe Grüße, Maria
Super lecker,werde ich jetzt őfter backen.Er war ruck zuck leer gegessen.Danke
Vielen Dank für deine Rückmeldung liebe Petra! Dass euch der Kirsch-Streuselkuchen so gut geschmeckt hat, freut mich sehr! Und weil er so schnell und einfach zu backen ist, kann man ihn auch öfters machen, nicht wahr? Liebe Grüße, Maria
Sehr feiner Kuchen – genauso köstlich, wie früher bei meiner Oma! Ganz herzlichen Dank für das tolle Rezept!
Das freut mich liebe Sandra, ich danke dir für deine Rückmeldung und wünsche dir weiterhin viel Freude beim Stöbern auf meinen Seiten.?
Liebe Grüße, Maria
Ein Traum, ich hab den Kuchen heute gebacken, in die Kirsch Füllung noch ein kleines Fläschchen Rumaroma gegeben, schmeckt ganz toll ? ? Danke für das schöne Rezept
Herzlichen Dank für dein schönes Kompliment liebe Petra! Ich freue mich, dass du bei meinen Rezepten fündig geworden bist. Noch Rumaroma hinzuzufügen ist eine super Idee und ich kann mir sehr gut vorstellen, wie toll er geschmeckt hat.??
Liebe Grüße, Maria
Dieser Kuchen ist wirklich klasse, saftig und fruchtig, einfach lecker. Ich habe ihn schon des Öfteren nachgebacken und auch schon sehr viel Lob geerntet. Der Kuchen ist wirklich einfach zu backen und kommt auch bei Kindern sehr gut an. Danke ?
Das freut mich, dass dir der Kuchen schmeckt und er auch bei den Kindern gut ankommt. Und er ist wirklich ruckzuck gemacht.