Kuchen und Gebäck

Ein einfaches und schnelles Rezept für Zwetschgenkuchen mit knusprigen Streuseln. Der Boden wird mit Quark-Öl-Teig gebacken, die perfekte Alternative zum Hefeteig, weil hier die lange Gehzeit wegfällt. Dieser Pflaumenkuchen ist ein spätsommerlicher Kuchentraum.

Der Ameisenkuchen ist ein einfacher, heller Rührkuchen mit Eierlikör und vielen Schokostreuseln, fluffig und unglaublich lecker! Der Kuchen eignet sich für alle gängigen Kuchenformen, ist ganz einfach zu backen und absolut gelingsicher.

Die saftige Füllung des Rhabarber Pie steckt unter einer buttrig-zarten Teigdecke. Auch wenn dieser Rhabarberkuchen eher unscheinbar aussieht, sobald du ihn probiert hast, wirst du wahrscheinlich genauso begeistert sein wie wir.

Mein American Cheesecake ohne Backen ist ein cremiger und erfrischender Sommer-Käsekuchen mit fruchtigem Topping und knusprigem Keksboden. Für das Topping kannst du Erdbeeren, Himbeeren oder andere Früchte verwenden, auch TK-Früchten sind möglich.

Ein Osterlämmchen gehört beim Osterfrühstück einfach mit dazu. Mit diesem saftigen Rührteig nach Omas Rezept backst du es unkompliziert selbst – und es kommt garantiert heil aus der Form.

Die Windbeuteltorte schmeckt unfassbar cremig & lecker! Sie ist nicht zu süß, herrlich erfrischend und macht sich auch gut auf der österlichen Kaffeetafel. Die Füllung aus Schmand und Sahne ist ruckzuck zusammengerührt und das Topping aus roter Grütze kommt fertig aus dem Glas. So simpel und so gut!

Das einfache Blaubeermuffins-Rezept wird mit Joghurt anstatt Butter zubereitet und ist in nur 15 Minuten zusammengerührt. Damit gelingen dir die besten Muffins, die du je gebacken hast!

Naan Brot ist die bekannteste indische Brotbeilage zu Currys. Wusstest du, dass du das fluffige Fladenbrot auch ganz einfach in der Pfanne selbst machen kannst? Das dauert nur wenige Minuten und schmeckt so gut wie im indischen Restaurant.

Linzer Torte, das Traditionsgebäck aus Österreich, wird aus Nuss-Mürbeteig gebacken, der mit Zimt und Nelken verfeinert ist. Gefüllt wird sie mit fruchtiger Marmelade – eine wunderbare Kombination, die uns ganz besonders gut zur Advents- und Weihnachtszeit schmeckt.