Kuchen und Gebäck

Wenn du Mozartkugeln selber machen möchtest, wirst du dieses einfache Rezept lieben. Sie sind nicht so süß wie die gekauften aus dem Supermarkt und schmecken einfach himmlisch! Ich habe einen Tipp, wie sie ganz leicht gelingen – du wirst staunen, wie einfach das geht!

Buttrig-zarte Vanillekipferl gehören zu den beliebtesten Plätzchen überhaupt. Den Klassiker hat schon unsere Oma gebacken. Am besten schmeckt das Traditions-Gebäck mit viel Butter, Vanilleschote und Puderzucker.

Meine Elisenlebkuchen sind die Königinnen unter den Lebkuchen. 👑 Sie werden nur aus den besten Zutaten hergestellt, kein Gramm Mehl steckt da drin, dafür aber viele Nüsse, kandierte Früchte und himmlische Gewürze. Das macht sie so saftig und unwiderstehlich.

Mein bestes Tiramisu Rezept – original italienisch! Schmeckt wunderbar cremig, aromatisch und ist so einfach zuzubereiten: ohne Sahne, ohne Eischnee, aber mit ganz viel Geschmack.

Mein Nusskuchen mit Zimtglasur ist schnell und einfach vorbereitet und wird in der Kastenform gebacken. Er ist absolut gelingsicher, schmeckt sehr aromatisch und bleibt tagelang saftig. Der perfekte Kuchen für die Kaffeetafel!

Saftiger Zwetschgendatschi mit lockerem Hefeteig, vielen aromatischen Zwetschgen und wahlweise knusprigen Streuseln. Ein bewährtes Familienrezept, das ganz ohne Ei gelingt und jedes Jahr aufs Neue begeistert.

Der Karottenkuchen wird mit Mandeln anstatt Mehl gebacken, er ist herrlich locker und saftig zugleich. Fruchtiger Orangenabrieb, Zitrone und Zimt schenken ihm ein unwiderstehliches Aroma.

Quarkbällchen sind nicht nur im Fasching oder zum Kindergeburtstag sehr beliebt, sie schmecken uns das ganze Jahr über. Außen knusprig und innen weich und fluffig, so gelingen dir meine Quarkbällchen nach Omas Rezept.

Omas Dampfnudeln sind ein Stück Heimat und Tradition. Die perfekte Kombination aus fluffigem Hefeteig, knuspriger Kruste und süßer Vanillesoße macht sie zum Lieblingsgericht. Die Zubereitung ist einfacher als du denkst.