Pasta oder Risotto mag doch eigentlich jeder, stimmts? Weil man Nudeln und Reis so vielfältig zubereiten kann, stehen sie auf der Hitliste fast aller Familien ganz weit oben. Sie schmecken klasse, liefern schnelle Energie und sind auch bei Kindern sehr beliebt.
Lust auf Lasagne – aber bitte ohne Fleisch? Dann probier unbedingt meine Gemüselasagne! Sie bringt ordentlich Geschmack auf den Teller, ganz ohne Hackfleisch, dafür mit viel frischem Gemüse.
Das Rezept für Spaghetti Carbonara besticht durch seine Einfachheit und den unverfälschten Geschmack. Du brauchst nur 4 Zutaten und 20 Minuten Zeit für die Original Spaghetti Carbonara – aber keine Sahne.
Spaghetti aglio e olio ist wahrscheinlich das einfachste und schnellste Pasta-Rezept Italiens. Du brauchst nur 3 Grundzutaten für das Originalrezept: Spaghetti, Knoblauch und Olivenöl. Der italienische Klassiker steht in nur 15 Min. auf dem Tisch und schmeckt einfach genial!
Al dente gekochte Pasta mit Lachs-Sahne-Soße ist ein 20-Minuten Blitz-Rezept mit besonders aromatischer Soße. Dafür verwenden wir eine Zutat, die du wahrscheinlich schon daheim hast, denn wir brauchen sie oft für asiatische Gerichte.
Spaghetti mit Hackbällchen, die in einer fruchtigen Tomatensoße baden, schmecken herrlich, sind einfach zuzubereiten und beliebt bei Groß und Klein. Ein leckeres Mittagessen oder Abendessen, das garantiert gut ankommt.
Die Pasta mit Zitronensauce ist ein leichtes und blitzschnelles Sommergericht, das in nur 20 Minuten fertig auf dem Tisch steht. Erfrischende Zitrone verbindet sich hier mit cremiger Sahnesauce, angerichtet wird mit frisch geriebenem Parmesan und einer Runde aus der Pfeffermühle.
Mit Dosentomaten und einer Handvoll Basis-Zutaten kannst du ganz einfach eine leckere Tomatensauce für deine Lieblings-Nudeln zaubern. Das Rezept ist auch vegan möglich und schmeckt der ganzen Familie.
Für die Pasta mit Lachs in Sahnesauce wird der gewürfelte Lachs kurz angebraten und gart dann in der Sahnesauce fertig, so bleibt er super zart. Das Rezept funktioniert auch mit aufgetautem TK-Lachs. Ein super leckeres 25-Minuten-Feierabend-Rezept.
Reis kochen geht eigentlich ganz einfach. Das Geheimnis für locker-luftigen Reis besteht zunächst im exakt richtigen Verhältnis von Wasser und Reis und dann lässt man ihn im eigenen Dampf quellen, bis er auf den Punkt gar ist. Eigentlich ganz simpel und mit meiner Anleitung gelingt er dir garantiert.
