Hier findest du alle Rezepte vom Foodblog mit Foto.
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Ich wünsche dir ganz viel Freude beim Stöbern, Ausprobieren – und Genießen. 😋
Mein Marmorkuchen wird in der Gugelhupf-Form gebacken. Den saftigen Rührteigkuchen kannst du mit Zutaten aus dem Vorratsschrank einfach backen. Heute zeige ich dir mein bestes und absolut gelingsicheres Marmorkuchen-Rezept.
Mein Griechischer Bauernsalat ist mit wenigen Zutaten schnell gemacht und schmeckt wie im Urlaub. Hol dir den typischen Geschmack Griechenlands nach Hause und genieße den gesunden Salat als Vorspeise, als kleine Hauptmahlzeit oder zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Jeder, der schon einmal Urlaub auf dem Balkan gemacht hat, kennt Ćevapčići. Sie schmecken fantastisch vom Grill, man kann sie aber auch in der Pfanne zubereiten. Mit meinem einfachen Rezept gelingen sie dir garantiert saftig und lecker.
Die Gyros-Gewürzmischung verleiht Fleisch den typisch griechischen Geschmack, den wir so lieben und der uns im griechischen Restaurant sofort in Urlaubsstimmung versetzt. Okay, der Ouzo, den wir vorher serviert bekommen, trägt vielleicht auch ein bisschen dazu bei. Du kannst das Gyros-Gewürz kaufen – oder es ganz einfach selber herzustellen. Wofür …
Meine Kinder sind Sommerkinder, alle drei haben im Juni oder Juli Geburtstag. Sie finden es klasse, dass sie fast immer bei warmem oder sogar heißem Wetter draußen feiern können und ich finde es praktisch, denn dann ist auch Erdbeer-Zeit. Und wer sagt schon Nein zu einem frischen Erdbeerkuchen oder einem …
Mit meiner 15-Minuten-Pasta mit getrockneten Tomaten und Feta holst du dir den Sommer auf deinen Teller. Nudeln schenken schnell Energie, Feta spendiert eine gute Portion Proteine und die getrockneten Tomaten und Basilikum geben super viel Geschmack. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen nach einem langen Tag. Kennst du das auch? …
Bist du auch so verrückt nach Rhabarber? Wir können heuer von dem Gemüse gar nicht genug bekommen. Ob Rhabarber-Pie, Rhabarberkuchen mit Kokosbaiser oder einfacher Rhabarberkuchen mit Schmand-Creme, bei uns wurde in den letzten Wochen ständig mit Rhabarber gebacken. Was aber bisher fehlte in meiner Sammlung, das war ein Rhabarberkuchen mit Streuseln. Ich …
Wenn es im Frühling den ersten Rhabarber gibt, kann ich es kaum erwarten, etwas Leckeres daraus zu zaubern. Dass ich heuer so später dran bin hat aber einen Grund: Wir waren drei lange Wochen ohne Küche. Und ohne Wohnzimmer. Weil der Fußboden im gesamten Wohnbereich erneuert wurde, mussten alle Möbel raus. …
Meine herzhafte Zucchini-Karotten-Quiche mit Bacon ist saftig und lecker, macht satt und ist einfach vorzubereiten. Sie eignet sich auch perfekt zum Mitnehmen für die Mittagspause oder die Lunch-Box.
