Im Prinzip kann man natürlich jedes Gericht für Gäste kochen. Es gibt aber einige Rezepte, die sich besonders gut dafür eignen, weil man sie gut vorbereiten und ohne Probleme für eine größere Gästezahl zubereiten kann. Diese Rezepte findest du hier in dieser Kategorie.
Wir grillen gerne und oft und bei den derzeitigen Temperaturen sogar mehrmals die Woche. Wie schon in der „über mich“-Seite erwähnt, ist bei uns mein Mann der „Grillmeister“, da lässt er…
Nach den Osterfeiertagen mit der vorangegangenen langen Fastenzeit wollte ich heute mal wieder richtig gute Hausmannskost zum Abendessen servieren. Etwas, das schon oft gekocht wurde und uns immer gut geschmeckt…
Falls du die indische Küche kennenlernen möchtest, dann kann ich dir Butter-Chicken empfehlen. Dieses Curry ist cremig, mild und würzig und schmeckt unglaublich köstlich. Und es ist gar nicht schwer…
Wenn du gerne Currys magst, dann solltest du unbedingt auch mal den Kreuzkümmel-Reis als Beilage probieren. Der Jeera Rice ist ein gewürzter Reis, der mit Zwiebeln, Kreuzkümmel, Chili, Korianderblättern sowie…
Spaghetti alla Carbonara gehören zweifelsohne zu den beliebtesten Pasta-Gerichten überhaupt. Um den Ursprung des Gerichts ranken sich jedoch viele Mythen. Die bekannteste besagt, dass Köhler im 1500 km langen Apenninen-Gebirgszug während…
Heute zeige ich dir mein Rezept für einen saftigen bayerischen Schweinebraten mit rescher Kruste und gschmackiger Soße. Der Schweinebraten gehört ja zu Bayern wie das Bier und die Weißwurst, wie…
