Im Prinzip kann man natürlich jedes Gericht für Gäste kochen. Es gibt aber einige Rezepte, die sich besonders gut dafür eignen, weil man sie gut vorbereiten und ohne Probleme für eine größere Gästezahl zubereiten kann. Diese Rezepte findest du hier in dieser Kategorie.
Der Couscous-Salat mit Kürbis und Roter Bete ist unkompliziert zuzubereiten. Ein gesundes und überaus schmackhaftes vegetarisches Hauptgericht, das wunderbar satt und zufrieden macht.
Die Lachs-Blätterteig-Pizza ist blitzschnell vorbereitet. Sie schmeckt warm und kalt und passt hervorragend auch zu einem kühlen Glas Weißwein. Perfekt, wenn sich überraschend Gäste angemeldet haben.
Mein bestes Rezept für bayerische Fleischpflanzerl (Frikadellen) – einfach und gelingsicher. Die saftigen Fleischpflanzerl sind innen ganz zart und saftig und außen schön knusprig. Die schmecken der ganzen Familie.
Das indische Butter Chicken Curry ist cremig und würzig und schmeckt so wunderbar, wie eine Umarmung an kalten Tagen. Ich glaube, du wirst von diesem Rezept genauso begeistert sein wie ich.
Der aromatische Jeera Rice ist ein gewürzter Reis, der mit Zwiebeln, Kreuzkümmel, Chili, Korianderblättern sowie einer Prise Safran zubereitet wird. Er passt besonders gut als Beilage zu allen indischen Currys. Der Kreuzkümmel-Reis ist einfach zuzubereiten, kalorienarm, gesund und vegan.
Beim bayerischen Schweinebraten ist mit das Beste eine perfekte Kruste. Knusprig und resch muss sie sein, das Fleisch butterweich und dazu eine würzige, herzhafte Soße. Wie du das alles hinbekommst, zeige ich dir in diesem Beitrag.
