Rezepte

Das Lachs Filet Rezept ist ein echtes Feierabend-Rezept: Einfach, gelingsicher und steht in nur 15 Minuten fertig auf dem Tisch! Knusprig gebratener Lachs und kleine Kartoffelwürfelchen werden mit der exotischen Gewürzmischung Ras el-Hanout vermengt und lecker gewürzt. Einfach köstlich!

Naan Brot ist die bekannteste indische Brotbeilage zu Currys. Wusstest du, dass du das fluffige Fladenbrot auch ganz einfach in der Pfanne selbst machen kannst? Das dauert nur wenige Minuten und schmeckt so gut wie im indischen Restaurant.

Diese Dattelcreme ist der Renner auf jedem Buffet! Und dabei ist die Zubereitung für das Dattel Dip Rezept denkbar einfach: Alle Zutaten kommen in den Mixer und werden blitzschnell zu einer köstlichen Creme püriert. Das Rezept funktioniert auch mit einem Multizerkleinerer, du brauchst dafür keinen Thermomix.

Für das Raita Rezept wird klein geschnittene Salatgurke mit Joghurt, Minze und Kreuzkümmel vermengt. Der frische, cremige Dip ist in 10 Minuten fertig zubereitet und wird gerne zu scharfen Currys und würzigen Speisen serviert.

Original Elsässer Flammkuchen wird ohne Hefe gebacken. Der dünne, knusprige Teig ist in 5 Minuten vorbereitet und blitzschnell belegt und die Zutaten hast du wahrscheinlich schon daheim. Perfekt wenn’s mal besonders schnell gehen muss.

Für mein geniales Mousse au Chocolat Rezept brauchst du nur 4 Zutaten und 20 Minuten Zeit. Die Schokoladenmousse schmeckt unwiderstehlich cremig und ist dabei super einfach zuzubereiten.🤎 Ein gelingsicheres Rezept!

Die Frischkäse-Hörnchen sind ganz einfaches Fingerfood und perfekt für die Party, denn sie passen auf jedes Buffet. Auch für die Pause im Home Office und für unterwegs sind sie ideal, sie schmecken warm und auch kalt sehr lecker.

Linzer Torte, das Traditionsgebäck aus Österreich, wird aus Nuss-Mürbeteig gebacken, der mit Zimt und Nelken verfeinert ist. Gefüllt wird sie mit fruchtiger Marmelade – eine wunderbare Kombination, die uns ganz besonders gut zur Advents- und Weihnachtszeit schmeckt.

Aus Parmesan-Resten, die schon etwas hart geworden sind, kannst du diese feine Parmesansuppe kochen. Sie ist als Auftakt für ein festliches Menü genauso geeignet wie als kleines Mittagessen mit Baguette. Das Rezept ist unkompliziert, schnell fertig und gelingt garantiert.