Rezepte

Nur im Winter gibt es Skrei, den gesunden Winterkabeljau aus Norwegen, an der Fischtheke zu kaufen. Mein Rezept für Skrei in Tempura mit asiatisch marinierten Chinakohl wird dich wahrscheinlich genauso begeistern wie mich.

Cremiges, fruchtiges Mango-Lassi, das schmeckt wie im indischen Restaurant, kannst du mit nur 4 Zutaten selber machen. Probiere unbedingt mein einfaches Rezept aus, ich bin mir sicher, du wirst es lieben!

Die kleinen Quarkbällchen sind nicht nur im Fasching oder zum Kindergeburtstag sehr beliebt, sie schmecken uns das ganze Jahr über! Außen knusprig und innen wunderbar weich und fluffig, so gelingen dir meine Quarkbällchen nach Omas Rezept – ganz einfach ohne Hefe.

Butterzarte Rinderrouladen aus dem Backofen schmecken der ganzen Familie und dazu gibt es eine Sauce, nach der du dir die Finger lecken wirst! Wie du klassische Rinderrouladen zart und aromatisch hinbekommst, das verrate ich dir in diesem Beitrag.

Selbstgemachte Rindfleischsuppe wärmt von innen und tut gut, nicht nur zur Erkältungszeit. Das Rezept für eine aromatische Rindfleischsuppe mit Gemüse ist einfach nachzukochen und schmeckt wunderbar – ganz ohne Brühwürfel!

Lust auf einen leckeren Smoothie, der sofort gute Laune macht? Mit dem Blaubeer Smoothie mit Banane startest du gesund und lecker in den Tag! Er macht angenehm satt und schmeckt auch als kleiner Snack für zwischendurch.

Das Rezept für Spaghetti Carbonara besticht durch seine Einfachheit und den unverfälschten Geschmack. Du brauchst nur 4 Zutaten und 20 Minuten Zeit für die Original Spaghetti Carbonara – aber keine Sahne!

Mein cremiger Bananen Smoothie mit Orangen und Ingwer ist eine Energiebombe und ein Immunbooster. Er schmeckt toll zum Frühstück und auch als gesunder Snack für zwischendurch.

Omas Dampfnudeln sind ein Stück Heimat und Tradition. Die perfekte Kombination aus fluffigem Hefeteig, knuspriger Kruste und süßer Vanillesoße macht sie zum Lieblingsgericht. Die Zubereitung ist einfacher als du denkst.