Die asiatische Küche verführt uns mit herrlichen Gewürzen und Aromen. Sie ist bunt, vielfältig und gesund und gewinnt auch bei uns immer mehr Freunde. Besonders begeistern uns die wohlschmeckenden und unkomplizierten Eintöpfe aus Fernost. Currys kann man sehr gut vorbereiten, deshalb eignen sie sich auch perfekt für Gäste.
Mango Sambal ist eine fruchtig-exotische Beilage zu gegrilltem Fisch, die mit süßer Mango und cremiger Avocado zubereitet wird. Die Schärfe kannst du mit mehr oder weniger Chilis ganz nach Geschmack anpassen.