Gazpacho ist die perfekte Sommersuppe an heißen Tagen und sie ist in nur 20 Min. zubereitet. Du wirst staunen, wie gut diese gesunde und erfrischende kalte Suppe aus dem sonnenverwöhnten Andalusien schmeckt.
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Paprika
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Mein Griechischer Bauernsalat ist mit wenigen Zutaten schnell gemacht und schmeckt wie im Urlaub. Hol dir den typischen Geschmack Griechenlands nach Hause und genieße den gesunden Salat als Vorspeise, als kleine Hauptmahlzeit oder zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
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Mein Mann und ich waren auf ein Wochenende in Österreich, genauer gesagt im Salzburger Land in dem kleinen Bergdorf Filzmoos. Der Grund für den Ausflug war aber nicht nur die…