Die fruchtige Mango-Paprika-Salsa ist eine frische, super gesunde und kalorienarme Beilage zu Fisch oder Geflügel. Wenn du eine reife, süße Mango kaufen kannst, dann greif ganz schnell zu für dieses …
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Mango
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Wir nennen sie Bratlinge, Frikadellen, Puffer oder – wie hier in Bayern – auch Pflanzerl. Es sind diese mehr oder weniger rundlichen, flach gedrückten Teile, die kross in der Pfanne …
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Noch ganz erfüllt von den wunderschönen Klängen, die ich gestern am frühen Abend in unserer herrlichen Barock-Kirche hören durfte, habe ich diesen Beitrag geschrieben. Eine erstaunlich große Zahl von Zuhörern …
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Tomaten-Mozzarella , der italienische Vorspeisensalat, begegnet uns überall, auf jedem Grill- oder Sommerfest entdecken wir ihn garantiert irgendwo auf dem Buffet. Obwohl er echt gut schmeckt und durch die Farben …
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Mango Sambal ist eine fruchtig-exotische Beilage zu gegrilltem Fisch, die mit süßer Mango und cremiger Avocado zubereitet wird. Die Schärfe kannst du mit mehr oder weniger Chilis ganz nach Geschmack …