Lauch

Eine Quiche ist schon etwas Feines. Und etwas sehr Praktisches dazu. Du kannst sie schon Stunden vorher vorbereiten und im Kühlschrank parken, später musst du sie nur noch im Ofen…

Herbstzeit ist Eintopfzeit. Und Kartoffelsuppenzeit. Denn wenn die Tage kürzer werden, schmecken uns Eintöpfe und kräftige Suppen besonders gut. Sie machen schön satt und wärmen Bauch und Seele – richtiges…

Das Schnelle Thai-Curry schmeckt köstlich mit Hähnchen und Gemüse Was kommt dir spontan in den Sinn, wenn du an Thailand denkst? Prachtvolle Tempelanlagen, traumhafte Strände, die schwimmenden Märke bei Bangkok…

Beim Chorizo-Risotto mit Lauch kombinieren wir die scharfe spanische Paprikawurst mit cremigem Risotto. Ruhiges, gleichmäßiges Rühren mit einem Holzlöffel sorgt für die perfekte „schlotzige“ Konsistenz und für den geschmacklichen „Bumms“…