Hast du Angst vor Hefeteig? Glaub mir, die ist völlig unbegründet. Wenn man ein paar Dinge beachtet, gelingt er immer. Mit meiner einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung in den Rezepten kann gar nichts schief gehen – trau dich einfach!
Mit meinem Ciabatta Rezept kannst du herrlich fluffiges Ciabatta ganz einfach selber machen – ganz ohne Kneten! Der Teig wird am Abend nur angerührt und in den Kühlschrank gestellt und am nächsten Tag gebacken.