Willst du auch restlos glücklich sein?
Hier findest du Rezepte mit übrig gebliebenem Gemüse, Brötchen, Bananen & Co.
Du wirst überrascht sein, welche leckeren Rezepte du daraus zaubern kannst. Lass dich inspirieren, damit wir keine Lebensmittel wegwerfen müssen.
Smashed Potatoes nennt man auch Quetschkartoffeln, denn die Kartoffeln werden leicht angedrückt, bevor sie im Ofen knusprig gebacken werden. Das Rezept funktioniert sowohl mit frisch gekochten Kartoffeln als auch mit Kartoffeln vom Vortag. Sie schmecken sehr lecker mit Kräuterquark und auch als Beilage zu Fisch oder Fleisch.