Mein bayerischer Apfelstrudel ist vielleicht der beste Apfelstrudel, den du je gegessen hast! Er wird nach altem Rezept mit Milch und Sahne gebacken und ist eine süße Hauptspeise, kein Dessert …
Tag:
Milch
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Mein einfaches Pfannkuchen Grundrezept mit vielen Tipps fürs perfekte Gelingen. Der Teig wird ohne Zucker zubereitet, deshalb kannst du die goldbraun gebackenen Eierkuchen ganz nach Belieben süß oder pikant füllen. TIPP: Ein …
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Grießbrei wie bei Oma ist ein einfaches und preiswertes Gericht, das in nur 10 Minuten aus Basis-Zutaten gekocht ist. Die meisten von uns verbinden damit schöne Kindheitserinnerungen. Die perfekte Lösung, …
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Die Panna Cotta mit marinierten Aprikosen ist cremig, sahnig und mit einem Hauch von Vanille verfeinert. Dazu das fruchtig-säuerliche Topping passt perfekt dazu.
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Mit meinem Rezept für Arme Ritter kannst du alte Brotreste lecker verwerten. Ein geniales Reste-Essen, einfach und schnell! Dazu schmecken frische Früchte oder Fruchtkompott.
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Semmelknödel sind ein perfekter Begleiter für viele Mahlzeiten, wie zum Beispiel meiner Bayerischen Schwammerlsuppe oder einem knusprigen Schweinebraten. Mit meiner Anleitung kannst du die leckeren Knödel ganz einfach selber machen. …
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Süße Dampfnudeln mit Vanillesoße sind ein Klassiker der süddeutschen und österreichischen Küche. Mit meinem Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir die traditionelle Süßspeise ganz sicher.
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Die einen nennen es Kartoffelpüree, die anderen sagen Kartoffelbrei dazu, gemeint ist jedoch immer das gleiche: eine herrlich cremige Gemüsebeilage, die zu vielen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten hervorragend passt. Die …