Allgemein

Heute darf ich dir ein Kochbuch mit internationalen Rezepten vorstellen, das mir gut gefällt. Mit dem E-Book „Kulinarische Reise: Das Beste aus aller Welt“ entführt uns die Spitzenköchin Sybille Schönberger in…

Bist du auch manchmal ratlos, wenn du ein Rezept durchliest und nicht recht weißt, wie bestimmte Abläufe funktionieren? Welches Mehl soll ich eigentlich für welchen Teig verwenden? Wie schlägt man…

Du siehst ein tolles Rezept aber hallo – da sind Techniken erforderlich, die du gar nicht kennst? Was bitteschön ist eine „Nussbutter“ – kann man die auch selber machen? Muss…

Stressfrei durch den Advent und Weihnachten ganz entspannt genießen – das ist möglich! In meinem eBook gebe ich dir viele Tipps, wie es dir gelingt, die Vorweihnachtszeit zu genießen und wie du dich heuer mal ganz entspannt auf Weihnachten freuen kannst. Die Vorbereitung dazu beginnt aber schon im November!

Kannst du dich noch erinnern, wie es war, als wir noch Kinder waren? An das Kribbeln im Bauch und an diese unbändige Vorfreude auf Weihnachten?  „Wie oft müssen wir noch…

Heute zeige ich dir meinen Vorratsraum – so wie er bis vor ein paar Jahren ausgesehen hat! ? Der kleine Kellerraum war völlig überfüllt, chaotisch und unübersichtlich. Ich hatte irgendwann den Überblick…

Meine Checkliste zur Vorratshaltung gibt es hier zum kostenlosen Download. Mit einer cleveren Vorratshaltung kaufen wir seltener aber bewusster ein. Wir sparen Zeit, Geld und Nerven und schonen damit auch die Umwelt.

Inhaltsübersicht „Was soll ich heute kochen?“ Wenn dir diese Frage immer wieder Kopfzerbrechen bereitet, dann brauchst du einen Plan. Und zwar einen Speiseplan für jeden Tag der Woche, kombiniert mit…

Panko-Paniermehl bekommt man nicht überall zu kaufen und wenn, dann ist es sehr teuer. Du kannst das japanische Paniermehl jedoch ganz einfach und sehr preiswert aus Toastbrot selber machen. Wie…