Den Schnittlauch schneidest du in feine Röllchen und gibst ihn ebenfalls in die Schüssel, dann vermengst du alles.
1 EL Schnittlauch
Jetzt kommt die weiche Butter dazu, dann wird alles gut mit einer Gabel vermengt.
100 g Butter
Gib die Knoblauchbutter in eine kleine Schale und bestreue sie nach Belieben mit ein wenig Schnittlauch.
Tipp
Nach der Zubereitung kannst du die Knoblauchbutter abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Hol sie jedoch rechtzeitig raus bevor du sie brauchst, damit sie geschmeidig ist und sich gut verstreichen lässt.Falls etwas übrig bleibt, kannst du die Butter auch wunderbar portionsweise (z.B. in einer Eiswürfelschale) einfrieren und nach Bedarf auftauen.