Zitronen

Der Karottenkuchen wird mit Mandeln anstatt Mehl gebacken, er ist herrlich locker und saftig. Fruchtiger Orangenabrieb, Zitrone und Zimt verleihen ihm ein unwiderstehliches Aroma. Dieser Rüblikuchen ist ein absoluter Kuchentraum, den du nicht kaufen kannst – aber ganz einfach selber backen mit meinem Rezept.

Holunderblütensirup kannst du ganz einfach mit nur 4 Zutaten selber machen. Mit Sprudelwasser gemischt ist der Sirup eine köstliche Erfrischung an heißen Sommertagen und er schmeckt auch toll als Aperitif im „Hugo“.

Wahrscheinlich hast du bereits Rezepte, die du kurzfristig aus dem Handgelenk zaubern kannst, stimmt’s? Mit einigen Grundzutaten im Haus ist das auch gar kein Problem. Die Spaghetti mit karamellisierten Zitronen…

Ich liebe Kuchen und Gebäck, das man einfach aus der Hand essen kann. Zum Frühstück mag ich zum Beispiel super gerne eine Scheibe fluffiges französisches Brioche, das ich genussvoll in meinen…