Ricotta

Weil wir im Sommer regelmäßig den Grill anwerfen, gibt es bei uns in der warmen Jahreszeit häufiger als sonst Fleisch. Natürlich grillen wir auch Fisch und Gemüse, aber so ein…

{Beitrag enthält Werbung} Als Kind gehörten Nudeln zu meinen liebsten Beilagen. Meine Favoriten waren Makkaroni. Die konnte man nämlich so schön auf die Gabelzinken schieben, um sie dann genüsslich mit den…

Die Süßkartoffel-Crostata hat eine herzhafte Füllung, die locker in Teig eingeschlagen und dann knusprig im Ofen gebacken wird. Meine herzhafte Süßkartoffel-Crostata mit Speck schmeckt sowohl warm zum Mittagessen als auch kalt für die Lunchbox.