Mehl

Vielleicht bist du auch schon einmal ratlos vor dem Regal im Supermarkt gestanden und hast dich gefragt, welches Mehl du kaufen sollst? Weizen-, Dinkel- oder Roggenmehl? Und welchen Mehltyp du…

Alleine schon die hübschen Gugelhupf-Form weckt Erinnerungen an gemütliche Sonntagnachmittage bei Kaffee und Kuchen, als wir noch bei Mama wohnten. Wenn wir uns ein Stück davon abschneiden, es in die…