kalbfleisch

Das klassische Wiener Schnitzel ist die Mutter aller Schnitzel, es wird aus dünnem Kalbfleisch zubereitet. Aber auch aus Geflügel-, Schweine- oder Kalbfleisch schmeckt ein paniertes Schnitzel, dabei ist die Zubereitung immer gleich. Wie es dir perfekt gelingt, das zeige ich dir im Beitrag.

Hast du schon mal was von Ossobuco gehört? Nein? Dann musst du jetzt unbedingt weiterlesen, denn sonst könnte dir eines der besten Schmorgerichte Italiens durch die Lappen gehen! Ossobuco heißt…