Ich zeige dir, wie du mit Zutaten aus deinem Vorrat die beste Tomatensauce aller Zeiten zubereitest – ganz ohne Fix-Tütchen! Lass dich von meinem Rezept inspirieren, du wirst begeistert sein.
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Dosentomaten
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Es gibt nicht viele Gerichte, die so glücklich machen, trösten und uns mit der Welt versöhnen können wie Spaghetti mit Sauce Bolognese. Geschmortes Hackfleisch und Tomaten sind offenbar eine Kombination,…
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Mit Reis und Hackfleisch gefüllte Paprikaschoten sind ein Klassiker, der bei uns regelmäßig auf den Tisch kommt. Das Rezept habe ich aus einem meiner allerersten Kochbücher. Die „Hundert berühmtesten Rezepte“…
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Hackfleisch kann man auf unzählig verschiedene Arten zubereiten und was den Geschmack betrifft ist es wandelbar wie ein Chamäleon! Egal ob man bayerische Fleischpflanzerl brät, eine saftige Lasagne in den…
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Mit diesem Rezept gelingt dir die Lasagne ganz einfach, denn anstatt aufwändiger Béchamel nehmen wir Crème fraîche, die direkt mit dem Hackfleisch vermengt wird, dadurch hast du auch nur 2…
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Schon früh am Morgen, bevor er in die Arbeit ging, konnte ich meinem Mann eine echte Freude bereitet – und das ganz unerwartet! Ich habe ihn nämlich gefragt, ob es…
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Die überbackenen Käse-Nachos mit Hackfleisch und Guacamole sind super-leckeres Fingerfood und schmecken wie beim Mexikaner. Mais-Chips (Tortilla-Chips) werden mit würziger Hackfleischsauce und geriebenem Käse im Ofen überbacken. Dazu gibt es Guacamole und Sauerrahm.